| نویسندگان | Izadpanah, M., Mohebali, N., Elyasi gorji, Z., (...), Vakhshiteh, F., Shahzadeh Fazeli, S.A. |
|---|---|
| نشریه | Journal of Food Science and Technology |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2018-2-1 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله