نویسندگان | Wensong Lu, Fedora Khatibi Shahidi, Khatereh Khorsandi, Reza Hosseinzadeh, Asma Gul, Veronica Balick |
---|---|
نشریه | Journal of Food Biochemistry |
ضریب تاثیر (IF) | Web of science IF= 3.654 |
نوع مقاله | Full Paper |
تاریخ انتشار | 2022 |
رتبه نشریه | ISI |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله