The Role of'Circumstances Influencing Fermentation’in Producing Maximum Pectinase Enzyme

نویسندگانSeifollah Farmohammadi, Javad Kazemzadeh Khoei, Ghanbarov Khodaverdi
نشریهEditors-in-Chief
ارائه به نام دانشگاه2 Departments of Industrial Ecology, Academic Center for Education, Culture and Research (ACECR), Sharif Branch, Tehran, Iran
شماره صفحات80-97
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2013
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله

لینک ثابت مقاله