بررسی اثر آنتی باکتریالی اسانس گیاه کاکوتی منطقه خراسان شمالی روی باکتری گرم مثبت لیستریا مونوسایتوجنز در محیط In Vitro

نویسندگانعباس بایگان* ، ندا مهرآور
همایشبیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تاریخ برگزاری همایش۱۴۰۰
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله