The effect of acid acetic and acid lactic in reducing the bacterial load of meat

نویسندگانS.M.Razavirohani, H.Tajik, F.Mohammadpour, H.R.Ahmadi-Ashtiani, Naderi M.M.
همایش4th gathering of medical science of young researchers club
تاریخ برگزاری همایش2005
محل برگزاری همایشمشهد
نوع ارائهپوستر
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله