| نویسندگان | Najmeh Yazdanfar, Parisa Sadighara, Ghazal Mirzaei, Intissar Limam, Sara Mohamadi |
|---|---|
| نشریه | Applied Food Research |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2024-6-1 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
| نمایه نشریه | Online ISSN: 2772-5022 |
چکیده مقاله