Evaluation of Benzoate and Sorbate Preservatives contents in Mayonnaise Sauce and Salad Dressings in Urmia, Iran

نویسندگانNajmeh Yazdanfar, Leila Manafi, Boshra Ebrahimi-Nejad Rafsanjani, Yeganeh Mazaheri, Parisa Sadighara, Sara Mohamadi
نشریهresearchsquare
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2023/1/6
رتبه نشریهISI
نوع نشریهالکترونیکی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله