Improvement of the stability and selectivity of Rhizomucor miehei lipase immobilized on silica nanoparticles: Selective hydrolysis of fish oil using immobilized preparations

نویسندگانMohammadi, M., Habibi, Z., Dezvarei, S., (...), Samadi, S., Ashjari, M.
نشریهProcess Biochemistry
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2015
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله