Study on synergistic effects of Curcumin and Bixin against foodborne pathogens

نویسندگانHosseini, F*, Habibi Najafi, M.B, Oromiehie, A., Nasiri Mahallati,M., Yavarmanesh,M.
نشریهFood science & Nutrition
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار2024
رتبه نشریهISI
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله