استفاده از طرح مخلوط در بهینه سازی فرمولاسیون فیلم کامپوزیت¬ سه جزئی زیست تخریب پذیر حاوی نشاسته، زئین و پلی وینیل الکل برپایه ویژگی های فیزیکوشیمیایی و مکانیکی

نویسندگانحسینی، ف*؛ حبیبی نجفی، م.ب.؛ ارومیه ای، ع.؛ نصیری محلاتی، م.؛ یاورمنش، م.
نشریهعلوم و صنایع غذایی
نوع مقالهFull Paper
تاریخ انتشار۱۴۰۲
رتبه نشریهعلمی - پژوهشی
نوع نشریهچاپی
کشور محل چاپایران

چکیده مقاله