تاثیر رطوبت بر خصوصیات آرد سورگوم اکسترود شده

نویسندگانمرتضی جعفری، آرش کوچکی، الناز میلانی
همایشکنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۵
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله