ارزیابی توانایی مانان استحصالی از مخمر ساکارومایسس سرویزیه در حذف آفلاتوکسین از پودر پسته

نویسندگانحنه وکیلیان، سید علی مرتضوی، الناز میلانی، آرش کوچکی
همایشاولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۳
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشملی

چکیده مقاله