| نویسندگان | نادر روشن، ریحانه احمدزاده، الناز میلانی، پروین شرایعی |
|---|---|
| نشریه | فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۳۹۵ |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله
| نویسندگان | نادر روشن، ریحانه احمدزاده، الناز میلانی، پروین شرایعی |
|---|---|
| نشریه | فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۳۹۵ |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |