| EN عنوان مقاله | Antioxidant activity of various extracts of old tea leaves and black tea wastes (Camellia sinensis L.) |
|---|---|
| نویسندگان | R Farhoosh-GA Golmovahhed-MHH Khodaparast |
| نشریه | Food Chemistry |
| عنوان لاتين مجله | Food Chemistry |
| كد DOI/DOR | https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2005.09.046 |
| شماره صفحات | 231 |
| صفحه پايان | 234 |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | 2007-03-01 |
| رتبه نشریه | ISI |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله