بهینه سازی استخراج کورکومین از زردچوبه با استفاده از روش حلال

نویسندگانزهره یوسف وند، جواد سرگلزایی، شادی بلوریان
همایشاولین همایش ملی صنایع فرآوری محصولات کشاورزی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۶
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله