بررسی خصوصیت آنتی اکسیدانی گیاه پونه گاوی

نویسندگانمجتبی حیدری مجد، سیدعلی مرتضوی، شادی بلوریان، داوود سالارباشی
همایشبیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۰
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله