بررسی تاثیر شرایط نگهداری بر تغییرات رنگ ماکارونی با استفاده از سیستم هانترلب

نویسندگانفرشته حسینی، محمدباقر حبیبی نجفی، مجید هاشمی، شادی بلوریان
همایشاولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۰
نوع ارائهسخنرانی
سطح همایشداخلی

چکیده مقاله