بررسی تاثیر امواج فراصوت بر آبگیری اسمزی قطعات انبه

نویسندگانعطای صالحی، ا.، بیرقی طوسی، ش. و جهان تیغ، م.
همایشهمایش ملی صنایع غذایی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۰
محل برگزاری همایشقوچان
نوع ارائهپوستر
سطح همایشملی

چکیده مقاله