بررسی تاثیر فراصوت بر روی درصد جذب مواد جامد در موز

نویسندگانهمایون نژاد، آ.، عطای صالحی، ا.، بیرقی طوسی، ش. و صالح نیا، ا.
همایشسومین همایش ملی علوم کشاورزی و صنایع غذایی
تاریخ برگزاری همایش۱۳۹۱
محل برگزاری همایشفسا
نوع ارائهپوستر
سطح همایشملی

چکیده مقاله