| نویسندگان | ابوالقاسمی نجف‌آبادی، ر.، عمادی، ب.، آق‌خانی، م.ح. و بیرقی طوسی،ش. |
|---|---|
| نشریه | نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۳۸۸ |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله
| نویسندگان | ابوالقاسمی نجف‌آبادی، ر.، عمادی، ب.، آق‌خانی، م.ح. و بیرقی طوسی،ش. |
|---|---|
| نشریه | نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۳۸۸ |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |