نویسندگان | کوثر کاکایی، محمّد نوشاد، بهزاد ناصحی، محمّد حجتی و شهرام بیرقی طوسی |
---|---|
نشریه | نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران |
نوع مقاله | Full Paper |
تاریخ انتشار | ۱۳۹۸ |
رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله
نویسندگان | کوثر کاکایی، محمّد نوشاد، بهزاد ناصحی، محمّد حجتی و شهرام بیرقی طوسی |
---|---|
نشریه | نشریه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران |
نوع مقاله | Full Paper |
تاریخ انتشار | ۱۳۹۸ |
رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
نوع نشریه | چاپی |
کشور محل چاپ | ایران |