| نویسندگان | محمدکاظم حیدریان، مجید هاشمی، شهرام بیرقی طوسی، غلامعلی گلی موحد، الناز میلانی. |
|---|---|
| نشریه | مجله علوم و صنایع غذایی ایران |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۴۰۳ |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |
چکیده مقاله
| نویسندگان | محمدکاظم حیدریان، مجید هاشمی، شهرام بیرقی طوسی، غلامعلی گلی موحد، الناز میلانی. |
|---|---|
| نشریه | مجله علوم و صنایع غذایی ایران |
| نوع مقاله | Full Paper |
| تاریخ انتشار | ۱۴۰۳ |
| رتبه نشریه | علمی - پژوهشی |
| نوع نشریه | چاپی |
| کشور محل چاپ | ایران |