مقالات در نشریات
# | عنوان مقاله | نویسندگان | نشریه | تاریخ انتشار |
---|---|---|---|---|
۲۱ | تولید فیلم خوراکی زیست تخریب پذیر از صمغ کتیرا و تعیین ویژگی های فیزیکی و مکانیکی آن | عقیلی مقدم، ح؛ عمادی، ب؛ حسینی، ف؛ صدرنیا، ح. | پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی | 1395 |
۲۲ | بررسی کارایی روش سطح پاسخ در بهینه سازی استخراج عصاره ی رنگی دانه آناتو | یلمه، محمود.؛ حبیبی نجفی، م.ب.؛ فرهوش، رضا.، حسینی، ف. | پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران | 1395 |
۲۳ | کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی شرایط استخراج رنگ از دانه آناتو به کمک امواج فراصوت | یلمه، م.؛ ، حبیبی نجفی، م.ب.؛ فرهوش، ر.؛ ، حسینی،ف*. | علوم و صنایع غذایی | 1395 |
۲۴ | بهینه سازی استخراج اینولین از ریشه بابا آدم توسط امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاسخ | رسول کدخدایی , فرشته حسینی , الناز میلانی , غلامعلی گلی موحد | فصلنامه گیاهان دارویی | 1391 |
۲۵ | فراوری تولید و تلخیص اینولین از گیاه شنگ بر پایه استخراج با امواج فراصوت - | رسول کدخدایی , فرشته حسینی , الناز میلانی , غلامعلی گلی موحد | علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران | 1390 |
۲۶ | Study on synergistic effects of Curcumin and Bixin against foodborne pathogens | Hosseini, F*, Habibi Najafi, M.B, Oromiehie, A., Nasiri Mahallati,M., Yavarmanesh,M. | Food science & Nutrition | 2024 |
۲۷ | Optimization of PVA/TiO2/MMT mixed matrix membrane for food packaging | Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Rohani, A., B.,Thibault, J. Hosseini, F., | journal of polymer and environment | 2022 |
۲۸ | Optimization of nanocomposite films based on quinoa protein isolate incorporated with cellulose nanocrystal and starch | Safar Razavi Zade, M., Aghkhani, M.H., Abbaspour-Fard, M.H., Hosseini, F., Qazanfarzadeh,Z. | Journal of Food processing and Preservation | 2021 |
۲۹ | Barrier Properties of PVA/TiO2/MMT Mixed‑Matrix Membranes for Food Packaging | Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Hosseini, F., Kruczek, B.,Thibault, J. | Journal of Polymers and the Environment | 2021 |
۳۰ | Effect of TiO2 Nanoparticles on Barrier and Mechanical Properties of PVA Films | Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Hosseini, F., Thibault, J. | Journal of Membrane Science & Research | 2020 |
۳۱ | The Improvement of Crocin Stability in Rock Candy (Nabat) By Microencapsulation | Ganjali, E; Elhamirad, A.M.; Hosseini, F*,; Mahfouzi, M. | JOURNAL OF NUTRITION FASTING AND HEALTH | 2020 |
۳۲ | In Vitro Evaluation of Antimold Activity of Annatto Natural Dye and Its Effects on Microbial, Physicochemical, and Sensory Properties of Bread | Habibi-Najafi, M.B; Fatemizadeh, S.S; Rezaie Boroojerdi, S; Hosseini, F; Karazhyan, R. | Journal of Food Protection | 2018 |
۳۳ | Comparing Antibacterial and Antioxidant Activity of Annatto Dye Extracted by Conventional and Ultrasound-Assisted Methods | Yolmeh, M; Habibi-Najafi, M.B; Shakouri, Sh; Hosseini,F. | Zahedan Journal of Research in Medical Sciences | 2015 |
نمایش ۲۱ تا ۳۳ مورد از کل ۳۳ مورد.