مقالات در نشریات
- ۲۱. عقیلی مقدم، ح؛ عمادی، ب؛ حسینی، ف؛ صدرنیا، ح.،تولید فیلم خوراکی زیست تخریب پذیر از صمغ کتیرا و تعیین ویژگی های فیزیکی و مکانیکی آن،پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی،۱۳۹۵.
- ۲۲. یلمه، محمود.؛ حبیبی نجفی، م.ب.؛ فرهوش، رضا.، حسینی، ف.،بررسی کارایی روش سطح پاسخ در بهینه سازی استخراج عصاره ی رنگی دانه آناتو،پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران،۱۳۹۵.
- ۲۳. یلمه، م.؛ ، حبیبی نجفی، م.ب.؛ فرهوش، ر.؛ ، حسینی،ف*.،کاربرد روش سطح پاسخ در بهینه سازی شرایط استخراج رنگ از دانه آناتو به کمک امواج فراصوت،علوم و صنایع غذایی،۱۳۹۵.
- ۲۴. رسول کدخدایی , فرشته حسینی , الناز میلانی , غلامعلی گلی موحد،بهینه سازی استخراج اینولین از ریشه بابا آدم توسط امواج فراصوت با استفاده از روش سطح پاسخ،فصلنامه گیاهان دارویی،۱۳۹۱.
- ۲۵. رسول کدخدایی , فرشته حسینی , الناز میلانی , غلامعلی گلی موحد،فراوری تولید و تلخیص اینولین از گیاه شنگ بر پایه استخراج با امواج فراصوت -،علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران،۱۳۹۰.
- 26. Hosseini, F*, Habibi Najafi, M.B, Oromiehie, A., Nasiri Mahallati,M., Yavarmanesh,M.,Study on synergistic effects of Curcumin and Bixin against foodborne pathogens,Food science & Nutrition,2024.
- 27. Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Rohani, A., B.,Thibault, J. Hosseini, F.,,Optimization of PVA/TiO2/MMT mixed matrix membrane for food packaging,journal of polymer and environment,2022.
- 28. Safar Razavi Zade, M., Aghkhani, M.H., Abbaspour ,& Fard, M.H., Hosseini, F., Qazanfarzadeh,Z.,Optimization of nanocomposite films based on quinoa protein isolate incorporated with cellulose nanocrystal and starch,Journal of Food processing and Preservation,2021.
- 29. Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Hosseini, F., Kruczek, B.,Thibault, J.,Barrier Properties of PVA/TiO2/MMT Mixed‑Matrix Membranes for Food Packaging,Journal of Polymers and the Environment,2021.
- 30. Zamanian, M. Sadrnia, H., Khojastehpour, M., Hosseini, F., Thibault, J.,Effect of TiO2 Nanoparticles on Barrier and Mechanical Properties of PVA Films,Journal of Membrane Science & Research,2020.
- 31. Ganjali, E; Elhamirad, A.M.; Hosseini, F*,; Mahfouzi, M.,The Improvement of Crocin Stability in Rock Candy (Nabat) By Microencapsulation,JOURNAL OF NUTRITION FASTING AND HEALTH,2020.
- 32. Habibi ,& Najafi, M.B; Fatemizadeh, S.S; Rezaie Boroojerdi, S; Hosseini, F; Karazhyan, R.,In Vitro Evaluation of Antimold Activity of Annatto Natural Dye and Its Effects on Microbial, Physicochemical, and Sensory Properties of Bread,Journal of Food Protection,2018.
- 33. Yolmeh, M; Habibi ,& Najafi, M.B; Shakouri, Sh; Hosseini,F.,Comparing Antibacterial and Antioxidant Activity of Annatto Dye Extracted by Conventional and Ultrasound-Assisted Methods,Zahedan Journal of Research in Medical Sciences,2015.
نمایش ۲۱ تا ۳۳ مورد از کل ۳۳ مورد.